A pesar del consumo y precio de los toner, una láser sale mucho más barata.
Los toner de color de HP valen unos 60€, que por tres (cyan,magenta,amarillo) son 180€. Caro? Que va! Si cunden más que miles de € de tinta!!

He trabajado con impresoras de láser de color de HP y son buenísimas. En casa tengo una de negro, la 1300, y puedo decir que me salió muy bien también, el toner dura mucho, es rápida y lo aguanta todo.
También estoy pensando en comprarme una a color.
En pccomponentes tienen la CP1215 por 170€; buen precio y perfecta para casa.

Las que comentas tú son ya para volúmenes muy grandes de impresión, si es para dos pues perfecto. Con la 1510 creo que os valdría.

El consumo viene en la web de HP y es el mismo para todas ésta impresoras:
295 vatios máximo (activa/impresión), 11,4 vatios máximo (lista), 4,7 vatios máximo (en espera), 0 vatios máximo (apagada); Consumo eléctrico típico (Typical Electricity Consumption, TEC): 1,04 kWh/semana