Cada ventilador lleva una sonda y un PT (potenciómetro). Si quieres que siempre funcione a la máxima potencia, en lugar de la sonda se pone un jumper (incluido). Melko no va a usar las sondas y quiere saber si le pueden servir para monitorizar temperaturas. Lo de 3 sondas será porque ha comprado tres ventiladores.

Melko, ese "circuito" es una sonda ultra miniatura enfundada en un plástico para evitar su deterioro. Para poder usarlas necesitas un monitor (un aparato que "lea" las sondas, no el monitor del ordenador) para ello. Creo que el aparatejo no lo venden suelto. O bien te lo construyes (seguramente tendrías que programar un PIC) o "googleas" un rato a ver si con suerte encuentras algo.

P.D.: Yo tengo un venti de esos y lo tengo con el PT. Por sonda no me es efectivo ya que lo tengo extrayendo aire de la caja.