Como dice Benu es mejor buscar drivers en la web de AMD directamente. Los 12.8 van bastante bien, en algunos juegos incluso mejoran fps que da gusto (Skyrim por ejemplo) . En general está bien echarle un ojo siempre a la última versión estable.

El VirtuMVP lo desactivaría en la BIOS además de desinstalarlo, mejora algo el rendimiento y da muchos puntos en benchmarks y tal sí, pero es común que de problemas. En algunos juegos puede provoca artifacts, que puede ser lo que te pasa.

Cuando desinstales unos drivers de este tipo de cosas (gráfica, virtu, etc) , puede que si no se desinstalan del todo queden restos del driver provocando inestabilidades. Sino haces una instalación limpia del S.O. (que es bastante rollo), puedes pasar un programa tipo Driver Sweeper-Driver Fusion y buscar restos de drivers y eliminarlos, viene bien hacerlo así incluso cuando es para pasar de drivers antiguos a otros más nuevos.

Si hecho eso te sigue pasando lo de los cuadrados, miraría si pasa en más juegos, y dependiendo de varias cosas empezaría o no a preocuparme.

Con lo del fraps, simplemente pásate a afterburner +1 a Benu, usa afterburner, además podrás ver incluso uso de VRAM, temperatura de diferentes elementos de la gráfica mientras juegas, etc.