Lo de la pasta térmica no es complicado, aunque un truco para que quede uniforme al extenderla puede ser el utilizar algo similar a una tarjeta de crédito. Para limpiar pasta térmica (por si acaso) de componentes electrónicos y metálicos se utiliza alcohol isopropílico o propanol y de objetos que no lo sean vale alcohol normal y corriente.

Lo de los voltajes, por defecto el i2500k por defecto creo que son 1,2v de vcore, otros voltajes los encontrarás buscando por ahí, y de las memorias te vendrá todo en el blister de las memorias voltaje (serán 1,5v) y latencias CL9 de G.Skill en esa gama suele ser 9-9-9-24.